(Z)-Dodec-5-enol(CAS# 40642-38-4)
Въведение
(Z)-Додек-5-енол ((Z)-Додек-5-енол) е съединение, съдържащо 12 въглеродни атома с олефинови и алкохолни функционални групи. Химичната му формула е C12H24O.
природа:
(Z)-Dodec-5-enol е безцветна до бледожълта течност с плодов аромат. Смесва се с много органични разтворители, но не се смесва лесно с вода.
Използвайте:
(Z)-Dodec-5-enol се използва широко в парфюмерийната индустрия. Благодарение на уникалния си аромат може да се използва за направата на различни аромати, продукти за грижа за кожата и почистващи препарати от плодов, флорален и ванилов тип. Освен това може да се използва и в добавки за вкус на храни и напитки.
Метод на приготвяне:
Методът за получаване на (Z)-Dodec-5-енол включва хидрогениране на редукция на ненаситено съединение или хидратиране на олефин.
Информация за безопасност:
(Z)-Dodec-5-enol се счита за относително безопасно съединение без явна токсичност за човешкото тяло при нормални обстоятелства. Въпреки това, както при всеки химикал, трябва да се внимава при безопасното боравене с химикала, като се избягва контакт с кожата, очите и вдишване на неговите пари. Когато се съхранява, трябва да се съхранява в запечатан контейнер, далеч от огън и окислители. В случай на злополука, като пръскане в кожата или контакт с очите, незабавно изплакнете обилно с вода и потърсете медицинска помощ.