(E,Z)-2-хексенолова киселина 3-хексенилов естер (CAS#53398-87-1)

Въведение

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester е органично съединение. Следното е въведение в свойствата, употребата, методите на приготвяне и информацията за безопасност на съединението:

качество:

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester е безцветна течност със специален аромат.

Точка на запалване: 103 °C

Употреби: Обикновено се използва в производството на плодове, зеленчуци, десерти, напитки и други продукти.

Метод:

(2E)-2-хексенолова киселина (3Z)-3-хексенилов естер може да се получи чрез естерификация. Специфичният метод е да реагира (2E)-2-хексенолова киселина и (3Z)-3-хексенол в присъствието на катализатор за получаване на продукти на естерификация.

Информация за безопасност: Избягвайте контакт с кожата и очите и избягвайте вдишване или поглъщане. По време на употреба трябва да се носят подходящи предпазни средства като ръкавици и очила.