Етил ванилин (CAS#121-32-4)

Молекулярна формула	C9H10O3
Моларна маса	166.17
Плътност	1.1097 (груба оценка)
Точка на топене	74-77 °C (осветено)
Болинг точка	285°С
Пламна точка	127°C
JECFA номер	893
Разтворимост във вода	слабо разтворим
Разтворимост	Разтворим в алкохол, етер, хлороформ, а също така разтворим в разтвор на натриев хидроксид
Парно налягане	<0,01 mm Hg (25 °C)
Външен вид	Бели до подобни на бяло фини кристали
Цвят	Бяло до почти бяло
Мерк	14,3859
BRN	1073761
pKa	7,91±0,18 (прогнозирано)
Състояние на съхранение	Да се съхранява под +30°C.
Стабилност	Хигроскопичен
Чувствителен	Светлочувствителен
Индекс на пречупване	1.4500 (приблизителна оценка)
MDL	MFCD00006944
Физични и химични свойства	Точка на топене 76-79°C точка на кипене 285°C водоразтворим лесно разтворим
Използвайте	Широко използван в храни, шоколад, сладолед, напитки и ежедневна козметика, за да играе ролята на ароматизатор и фиксатор на вкуса

Подробности за продукта

Кодове за риск	R22 – Вреден при поглъщане R36/37/38 – Дразни очите, дихателната система и кожата.
Описание на безопасността	S26 – При контакт с очите, изплакнете незабавно обилно с вода и потърсете медицинска помощ. S36 – Носете подходящо защитно облекло.
WGK Германия	1
RTECS	CU6125000
TSCA	да
Код по ХС	29124200
Бележка за опасност	Вреден/Дразнещ/Чувствителен към светлина
Токсичност	LD50 орално при плъхове: >2000 mg/kg, PM Jenner et al., Food Cosmet. Токсикол. 2, 327 (1964)