Етил 3-меркаптопропионат（CAS#5466-6-8）

Етил 3-меркаптопропионат（CAS#5466-6-8） Въведение

Физически:
Външен вид: Обикновено безцветна до светложълта прозрачна течност със специфична миризма.
Точка на кипене: Обикновено при 190 – 192 °C (при стандартно атмосферно налягане), диапазонът на точката на кипене може леко да варира в зависимост от експерименталните условия и чистота.
Плътност: Относителната плътност е около 1,07 (вода = 1), което означава, че е малко по-тежък от водата и по време на съхранение и употреба ще бъде в долния слой, ако се смеси с вода.
Разтворимост: слабо разтворим във вода, но смесим с повечето органични разтворители като етанол, етер, ацетон и т.н., което го прави широко включен в реакцията на различни системи от разтворители в реакции на органичен синтез.
Химични свойства:
Реактивност на функционална група: Сулфхидрилната група (-SH) в молекулата има силна реактивност и е активното място на много химични реакции. Може да претърпи реакция на кондензация с карбонилни съединения като алдехиди и кетони, за да образува тиоетерни съединения; Той може също така да претърпи реакции на заместване с халогенирани въглеводороди, за да образува нови въглерод-сярни връзки, които могат да се използват за конструиране на сложни органични молекулни структури.
Стабилност: Той е относително стабилен при стайна температура и налягане, но при условия на светлина, висока температура или присъствието на силни окислители, сулфхидрилните групи могат да бъдат окислени, което води до промени в химичните свойства на съединенията, така че те трябва да да се съхранява и използва при подходящи условия и обикновено се препоръчва да се съхранява на хладно, проветриво и тъмно място и да се избягва контакт със силни оксиданти.
Метод на синтез:
Обикновено се получава чрез естерификация на 3-меркаптопропионова киселина с етанол в присъствието на киселинен катализатор като концентрирана сярна киселина. По време на реакцията, първо, карбоксилната група и хидроксилната група на етанола претърпяват реакция на нуклеофилно заместване при киселинни условия за образуване на естерни връзки и в същото време се генерира вода. В края на реакцията продуктът трябва да бъде пречистен чрез серия от стъпки за последваща обработка, като неутрализация, промиване с вода и дестилация, за да се получи етил 3-меркаптопропионат с висока чистота.
Използвайте:
Ароматна област: Има уникален аромат и се използва като междинен продукт в синтетичните аромати в парфюмерийната индустрия, който може да добави специален вкус и наслояване към смесените аромати и често се използва за смесване на аромати като плодове и месо, за да отговори на нуждите на хранително-вкусовата, козметичната и други индустрии за диверсификация на ароматите.
Фармацевтична област: Може да се използва като суровина или междинен продукт в синтеза на лекарства за конструиране на молекулярни структури със специфични биологични активности. Например, при синтеза на някои съдържащи сяра лекарства, техните сулфхидрилни групи могат да бъдат въведени в целевата молекула чрез химични реакции, като по този начин придават специфични фармакологични активности на лекарството, като антиоксидантна, антимикробна или регулираща ензимна активност.
Селско стопанство: Също така има определено приложение в синтеза на пестициди, като модифицира молекулната си структура и въвежда специфични активни групи, така че да може да покаже добри контролни ефекти върху вредители или патогени по културите, което спомага за подобряване на добива и качеството на културите и да гарантират стабилността на селскостопанското производство.