Химични свойства Безцветна до светложълта течност. С мек аромат на сурови плодове и горски плодове. Смесва се с етанол, етер и повечето нелетливи масла, много слабо разтворим във вода. Точка на кипене 153 ℃.
Използвайте
Използва подправки. Използва се главно за приготвяне на различни плодови аромати.