(5Z)-5-Octen-1-Ol (CAS#64275-73-6)
| Символи за опасност | Xi – Дразнещ |
| Кодове за риск | R38 – Дразни кожата R41 – Риск от сериозно увреждане на очите |
| Описание на безопасността | S26 – При контакт с очите, изплакнете незабавно обилно с вода и потърсете медицинска помощ. S39 – Носете предпазни средства за очи/лице. |
| WGK Германия | 3 |
| TSCA | да |
| Токсичност | GRAS(FEMA). |
Въведение
качество:
- Външен вид: Безцветна течност
- Разтворимост: Разтворим във вода и органични разтворители
- Индекс на пречупване: около 1.436-1.440
Употреба: Ароматът му е ароматен и свеж, има известна стабилност и играе важна роля в аромата на подправките.
Метод:
Получаването на цис-5-октен-1-ол може да се постигне чрез реакция на каталитично хидрогениране. Специфичният метод е да реагира 5-октен-1-алдехид и водород в присъствието на подходящ катализатор за получаване на цис-5-октен-1-ол. Обичайните катализатори включват родий, платина и др.
Информация за безопасност:
- Избягвайте вдишването на газове или мъгла
- Избягвайте контакт с кожата и очите и изплакнете незабавно с вода, ако попаднете
- Съхранявайте на хладно, сухо и добре проветриво място, далеч от огън и топлина
- При употреба спазвайте съответните разпоредби за боравене и съхранение на химикали
