4-хексанолид (CAS#695-06-7)

Молекулярна формула	C6H10O2
Моларна маса	114.142
Плътност	1,002g/cm³
Точка на топене	-18°C
Болинг точка	214,9°C при 760 mmHg
Пламна точка	79,3°С
Парно налягане	0,152 mmHg при 25°C
Състояние на съхранение	Запечатано на сухо, стайна температура
Индекс на пречупване	1,431
Физични и химични свойства	Химическа безцветна течност. Точка на кипене 220 ℃, разтворим в етанол и масло. Има мек и силен кумариноподобен аромат с вкус на лечебна трева и има вкус на кумарин и карамел.
Използвайте	Употребата обикновено се използва като модифициращ агент за кумарини в есенции, като например в лавандула, ванилия и във видовете аромати, използващи дъбов мъх като сладко покритие. Хранителният аромат се използва широко в сметана, мед, ванилови зърна, карамел и плодово ароматизиращо съединение и тютюнева есенция.

Подробности за продукта

Символи за опасност	Xi – Дразнещ
Кодове за риск	R36/37/38 – Дразни очите, дихателната система и кожата.
Описание на безопасността	S26 – При контакт с очите, изплакнете незабавно обилно с вода и потърсете медицинска помощ. S36 – Носете подходящо защитно облекло.
WGK Германия	2
RTECS	LU4220000
TSCA	да
Код по ХС	29322090
Токсичност	GRAS(FEMA).